Riz au légumes

Crème diplomate

Entrée et plat du jour
Ou
Plat du jour et dessert ou fromage

Entrée, plat du jour, dessert ou fromage

Accompagné de son confit d'oignons sucré
L'incontournable du sud-ouest, encore meilleur dégusté à plusieurs

Un traditionnel d'Espagne, revisité pour sublimer la convivialité

Tome de vache râpée / croûtons
Le rêve de Magali est que le monde entier puisse découvrir ce velouté

Effiloché d'échine de porc cuite à basse température, fumée aux épices. Accompagné de sa sauce Toum et pickles de graines de moutarde
Gourmand et coquin grâce au mode de cuisson et du tout cuisiné maison

Purée gourmande et onctueuse, légumes de saison
Un classique français qui reste pourtant rare sur les cartes de restaurant

Accompagnée de son risotto noir, légumes de saison
Chut… c’est un secret… C’est celui-ci le plat préféré de Magali

Garniture au choix
La star charolaise bien d’ici, bien nourrie, respectée et choyée

Vous nous les avez demandées à cor et à cri, les voici !

Accompagné de son crumble parmesan et légumes de saison
Notre « plat végé » se veut généreux, goûteux et savoureux

Crème vanillée, citron vert, beurre salé, sablé breton
Ce mélange fruit de saison et souvenir d’enfance créé la surprise

Cœur coulant Praliné Cacahuète
Parce qu’il est fait avec amour, son cœur fait la différence

Soupe de moule de bouchot, poireaux confits, tome de vache

Effiloché d'échine de porc cuite à basse température, fumée aux épices, accompagné de sa sauce Toum et pickles de graines de moutarde

Accompagné de son confit d'oignons sucré

Purée gourmande et onctueuse, légumes de saison

Accompagnée de son risotto noir, légumes de saison

Pomme confite aux épices, ganache montée chocolat blanc citron, caramel beurre salé, sablé breton

Cœur coulant Praliné Cacahuète

Accompagné de son confit d'oignons sucré

Sauce Saint Marcellin, accompagnement au choix

Pomme ou chocolat (de la carte)

Orgeat, citron, menthe, grenadine, pêche, kiwi, violette, fraise

Accompagnement au choix

Coca-cola, Coca-cola zéro, Orangina, Limonade, Schweppes Tonic, Schweppes Agrume, Ice Tea, Oasis

Orange, abricot, pomme, ananas, tomate, fraise, ACE

Orgeat, citron, menthe, grenadine, pêche, kiwi, violette, fraise

Cacao, lait, sirop de vanille et sirop de cookies

Pêche, cassis, framboise ou châtaigne

Suze, Picon, Martini blanc, Martini rouge, Porto, Campari, Aperol

Veuve Lalande - Brut

Domaine Goto

Cave de Viré - brut

Fruit Beer framboise et myrtille

NEIPA

West Coast IPA

Triple

Black IPA

Crème de châtaigne et vin mousseux blanc de blanc

Jus de pomme, sirop d’épices maison, servi chaud

Rhum Captain Morgan, sirop citron vert & piment maison, Coca-Cola

Jus d’ananas, jus d’orange, jus de fraises, jus de citron, Vodka infusée à la vanille

Si nous avons les ingrédients nécessaires, nous pouvons vous faire tous les cocktails que vous souhaitez, n’hésitez pas à nous le demander !

Rouge, blanc ou rosé

Coca, Limonade ou Tonic

IGP - Cévennes

Frais et équilibré

AOP Mâcon-villages

Rond et fruité

IGP côtes de Gascogne

Gourmand

AOC Touraine

Vif et aromatique

AOP Côtes du Rhône

Soyeux

AOP Costières de Nîmes

Epicé et gourmand

AOP Crozes-Hermitage

Elégant et poivré

AOP Saint-Joseph

Equilibré et minéral

IGP Côtes de Gascogne

Léger et acidulé

AOP Côtes de Provence

Minéral et fruité

Blanc de blancs - brut

Vif et floral

AOP Proseco

Pétillant et fruité

AOP Crémant de Bourgogne

Rond et équilibré

Abricot, Poire, Citron, Sapin ou Menthe poivrée